Valmagaz Mencia Rosado

Valmagaz Mencia Rosado

7.90 10.53/L

Valmagaz Mencia Rosado, Bierzo DO

Alkoholisisaldus: 12,50 % alc vol
Piirkond: DO Bierzo / Hispaania
Millest tehtud: 100% Mencia
Värvus: Puhas, selge ja sillerdav värske maasikaselt helepunane.
Aroom: Marjane ja värske aroom, kus domineerimas värsked punased marjad – kirsid, maasikas, punased sõstrad.
Maitse: Kerge kehandiga roosa vein, millel on värskete magusate suvemarjade iseloom. Võib sisaldada väga vähesel määral mullilist struktuuri (Co2).
Serveerimine: Serveerida temperatuuril 8-9 kraadi Bordeaux tüüpi valge veini pokaalist.
Toit: Sobiv seltskonna jook. Hea kaaslane mereandidega, rasvasem kala sobivate kastmetega, grillitud köögiviljad.
Tootest: Kauni sillerdava roosa värvuse tarbeks matseeritakse viinamarjade kesti 7 tunni vältel viinamarjamahlas 10 kraadise temperatuuri juures.
Tootja: Gran Bierzo
Huvitav fakt: Bierzo kasvatab erinevaid viinamarjasorte, kuid nende seas paistab silma madala happesusega Mencia viinamari, millel on keskmise suurusega kobar. Marjad on sinakasvioletset värvi ja paksu kestaga.