Vodka Smash

“ ‘Smash’ on miniakturne ja efekte versioon Julepist.” Julep (ka: džuulep) on Ameerikas külalislahkuse märgiks külalistele pakutav jook, mis koosneb veest, suhkrust, burboonist ja piparmündist.

 

KOOSTISOSAD

4cl Silver Swan Organic Vodka

2cl Vaarikasiirupit

4cl soodavett

1cl laimimahla(vajadusel)

3 värsket vaarikat

Pool keskmise suurusega laimi

Üks piparmündi oks

purustatud jääd

2 piparmündi oksa (kaunistuseks)

 

 

VALMISTAMINE

Asetage šheikerissa laim ja piparmündioks ning purustage koostisosad baarinuiaga. Jätke purustatud piparmündioks ja laim 20 min šheikerissa seisma. Täitke kokteiliklaas purustatud jääga. Lisage šheikerissa viin Silver Swan Organic Vodka, purustatud jää ja soodavesi. Šheikige kõik komponendi korralikult läbi, umbes 5 sekundit. Kallake kokteil šeikerist läbi straineri (baarisõela) kokteiliklaasi. Lisage kaunistuseks piparmündioksad.

VAJALIKUD BAARITARVIKUD

Jääkühvel

Baarinuga

Mensuur või mõõtetops

Šeiker

Strainer või baarisõel

Baarinui

Highball klaas või trendikas sangaga purk

 

 

 

BAARMANI NÄPUNÄITED

Ärge koostiosasid pudurks purustage ja soovi korral võite lisada enda maitsejärgi marju nagu näiteks vaarikas, maasikas jne.

SÜNDMUS

kogupäeva kokteil, pidupäevaks, chill&grill, reedeks

RASKUSASTE

Väga kerge

MAITSESKAALA

Värske

maitserohke

vürtsikas