Celler Batea Naturalis Mer Blanc

9,90  13,20 /L

Naturalis Mer Blanc

Alkoholisisaldus: 13,50% alc vol
Piirkond: DO Terra Alta/ Hispaania
Millest tehtud: Valmistatud 100% Garnatxa Blanca viinamarjasordist, mis on kasvatataud orgaanilistes viinapuu aedades.
Värvus: Särava kollase värvusega vein, rohelise varjundiga.
Aroom: Veini aroom on puhas, intensiivne ja värske. Veini karakter on puuviljane, selgelt tuntavad värske õuna, pirni ja luuviljade nüansid. Särtsakad tsitruselised käsikäes ürdiste nüanssidega.
Maitse: Keskmise täidlusega värske ja intensiivse maitsepaletiga valge kuiv vein. Tsitruseliste särtsakus, pirn ja aniisis ning fenkoli nüansid täiendavad veinis üksteist andes veinile pika ja kestva järelmaitse.
Serveerimine: Serveerida temperatuuril 10 kraadi Bordeaux tüüpi valge veini pokaalist. Veini võib aereerida.
Toit: Kalatoidud, mereannid, pastad, kreemised riisioad.
Tootest: Toote valmistamisel on kasutatud valitud viinamarju, mis on kasvatatud orgaaniliselt. Kerge kestakontakt ja fermentatsioon pärismaise (keldris leiduva) pärmitüvega. Saavutamaks suuremat maitse komplekssust ja täidlasemat suutunnetust hoitakse veini lisaks ka mõnda aega pärmisettel.
Tootja: Celler Batea
Huvitav fakt: Terra Alta enim kasvatatud viinamarjasort on Garnacha – nii valge kui ka punane, andes rikkalikke punaseid veine ja särtsakaid valgeid veine, mis peegeldavad piirkonna klimaatilisi ja kultuurilisi tingimusi.