Bourdic Racine Blanc
10,20 € 13,60 €/L
Gamme Bourdic Racine Blanc
Alkoholisisaldus: alc vol 13,50 %
Piirkond: AOP Duché D’Uzès/Lõuna Rhone/Prantsusmaa
Millest tehtud: Selles veinis seguneb aromaatne ja eksootiliste aroomidega sort Viognier, Grenache blanc oma lopsakusega ja Roussane, mis toob veini, nõtkuse ja peenuse.
Värvus: Helekollane , kerge helerohelise helgiga
Aroom: Aroomis domineerimas valged lilled, düsess ja kollane värske õun, koos tsitruselistega.
Maitse: Keskmise kehandiga valge kuiv vein. Särtsakale veinile annavad karakteri pirn, värske õun ja tsitrused koos troopiliste puuviljadega. Järelmaitse on pikk ja tsitruseline.
Serveerimine: Serveerida temperatuuril 8 kraadi Bordeaux tüüpi valge veini pokaalist.
Toit: serveerida aperatiiviks, tapaste kõrvale, grillitud kala ja erinevad kalaroad.
Tootest: Vinifikatsioonil kerge kestakontakt ja pressimine ja kääritamine roostevabast terasest mahutites madalatel temperatuuridel.
VEINILE OMASTATUD AUHINNAD 2021
KULD – konkurss Macon Great Wines of France
KULD – Nîmes’i veinikonkurss
HÕBE – Les Œnologues de France’i konkurss Great Wines of Languedoc
Tootja: Les Collines du Bourdic
Huvitav fakt: Kooperatiiv Les Collines du Bourdic on asutatud 1928 aastal, olles Lõuna-Prantsusmaal üks vanimaid kooperatiive. Asudes Nimesist põhjas Sevenni mäeaheliku jalamil ühendab ta omavahel suured Lõuna – Prantsusmaa veinipiirkonnad Lõuna- Rhone ja Languedoci.
