Pago Los Balancines Gold Crianza

Pago Los Balancines Gold Crianza

10.20 13.60/L

Pago Los Balancines Gold Crianza 2017, Ribera del Guadiana

Alkoholisisaldus: 14% alc vol
Piirkond: Ribera del Guadiana DO/ Extremadura DO/ Hispaania
Millest tehtud: Tempranillo / Garnacha/ Garnacha Tintorera
Värvus: Veini värvust võiks nimetada intensiivseks kirsipunaseks noorusliku violetse varjundiga.
Aroom: Üsna intensiivses aroomis kangastumas värsked punased luuviljad ja metsamarjad, millele sekka nüanssi andmas lillelisus. Aereerides avaldumas tamme arendusele vihjavad röstised nüansid – lagrits ja vanilje.
Maitse: Täidlasema kehandiga kuiv punane vein. Maitsekooslus intensiivne ja suud täitev. Küpsed punased ja ka mustad luuviljad – kirsid, ploomid, küpsed mustad metsamarjad. Keskmaitses kerge herbaalsus, järelmaitse pikk ja kantud tammevaadi arengust tingitud vürtsikatest nootidest – balsamico, vanilje.
Serveerimine: Serveerida temperatuuril 16-17 kraadi Bordeaux tüüpi punase veini pokaalist. Võib aereerida.
Toit: Soovitus grillitud med küpsusastmes veise välisfilee steik, või lamba ribid. Ahjus küpsetatud lamba koot punase veini ja rosmariini kastmes.
Tootest: Vein on laagerdunud 9 kuud Prantsuse tamme vaadis, lisaks ka vähemalt 6 kuud pudelis. Aastakäik 2017.
Tootja: Pago Los Blancines
Huvitav fakt: Garnacha Tintorera e . Alicante Bouchet kuulub Tintorera viinamrjade gruppi. Nimetus tuleneb sellest , et viinamarja mahl on samuti tume nagu viinamarja kest. Temast toodetud veinid on intensiivse värvipalettiga, alkoholirikkad, madala happega ja nurgelised. Oma intensiivse aroomi, värevuse ja punaste marjade karakteri tõttu sobib hästi segudesse, täiendama teisi viinamarjasorte.