Oliivõli MR O. Olio extra Vergine di oliva

15,00  30,00 /L

Oliivõli MR O. Olio extra Vergine di oliva

Piirkond: Sorbo Serpico / Avellino DOP / Campania/ Itaalia
Millest tehtud: kõrgema kategooria neitsi oliivõli toodetud Camapania oliivi sortide – Leccino, Ogliarola, Ruveia ja Ravece segust hästi tasakaalustatud protsendi määradega.
Värvus: Õlil on intensiivne kollane värvus kollane, väga tugev rohekas varjund.
Aroom: Aromaatne ja nüansirikas õli, oliivine, värskelt niidetud rohi, limekoor ja mandlid, kollased tsitrused
Maitse: Maitses pehme ja mahlane , ühtlane värske puuviljasus eesmises maitses, ürdid – salvei, suutunnetus puhas kuna maitses leiduvad tsitruseline alatoon puhastab kenasti suu. Järelmaitse veidi pikantne, ühtlane ja kauakestev.
Toitumisalane teave 100 ml toote kohta 3378 kj/ 822 kcal
Rasvad 92 g
Millest Küllastunud rasvhapped 14 g
Millest monoküllastumata rasvhapped 70 g
Millest polüküllastumata rasvhapped 8 g
Liusatud suhkrud puuduvad.
Serveerimine: Serveerida iseseisvalt või erinevate toitude koostises.
Toit: Suurepärane sobivus röstitud leiva – ciabatta, toorliha tartariga, kaunviljasuppidega. Hea sobivus kala ja kalatoitudega.
Tootest: Feudi di San Gregorio on 30 aastat edendanud Campania traditsioonilist viinamarja kasvatust Aglianico, Falanghina, Fiano ja Greco di Tufo viinamarjadest Irpinia territooriumil. Mida võiks lugeda sobivaimaks just nendele viinamarjadele. Alates 2021 alustas Feudi ka kõrgema kategooria ekstra neitsioliivõli tootmisega. Õli saadakse läbi kvaliteetse külmpressi oliividest, mida kasvatatkse Irpinias viinamarjaaedade vahele laiali puistatud oliivipuusaludes.
Tootja: Feudi di san Gregorio
Huvitav fakt:
Kõrgema kategooria ekstra neitsioliivõli, mida kaunistab väga originaalne etikett, mille on loonud disainer Fabio Novembre, kes on ka teiste Irpinia ettevõttega sünergias olevate tööde autor. Pilgutav silt , mis geomeetriliste kujunditega mängides joonistab ikoonilise figuuri – kes vaatab, naeratab ja pilgutab