Terre Magre Ribolla Gialla Friuli DOC

Terre Magre Ribolla Gialla Friuli DOC

Alkoholisisaldus: alc vol 13 %
Piirkond: Itaalia, D.O.C Friuli Colli Orientali
Millest tehtud: 100% Ribolla Gialla viinamarjasordist.
Värvus: Helekollase värvusega kerge roheka helgiga.
Aroom: Aroomilt aromaatne – valged lilled ja lopsakas puuviljasus – värskeid luuvilju, õuna ja greibine särtsakus.
Maitse: Maitses tuntav greibine särtsakus ja greibikoor, värsked luuviljad ja veidi õuna,pirni. Järelmaitses tunnetatav terroir’le omane mineraalsus.
Serveerimine: Serveerida temperatuuril 7-8 kraadi , kindlasti aereerida klaasis- areneb pehmemaks. Bordeaux tüüpi punase veini pokaal.
Toit: Sobiv kaaslane kalatoitude, mereandide ja viini snitsliga.
Tootest: Greibist särtsu ja värskust täis aromaatne valge kuiv vein, millel on keskmise täidlusega kehand. Vein on värske ja puuviljane soovides enda kõrvale kindlasti ka sobivat toitu. Karakteris avaldub hästi piirkonnale omane terroir.
Tootja: Piera Martellozzo s.P.a
Huvitav fakt: Terre Magre veinide karakteris avaldub hästi piirkonnale omane kruusa- liivane , mineraalne pinnas. Kasvualad 150 m üle merepinna.