Sirch Pinot Nero
15,90 € 21,20 €/L
Pinot Nero, Sirch
Alkoholisisaldus: 13,00 % alc vol
Piirkond: Friuli Colli Orientali DOC / Itaalia
Millest tehtud: Viinamarja sort Pinot Nero
Värvus: Särav rubiinpunane värvus
Aroom: Aroomis selged vaarika nüansid ja pehme marjasus. Vihjed kannikestele.
Maitse: Kekmise kehandiga punane vein, mille karakteris avalduvad punased kirsid ja punased metsamajad.
Toit: Liha ja seente põhised pastad ja riisitoidud, valge liha ja kana.
Serveerimine: Serveerida temperatuuril 15-16 kraadi Burgundia tüüpi punase veini pokaalist
Tootest: Klassikaline Burgundia viinamarjasort Pinot Noir, mis Põhja- Itaalias kannab nime Pinot Nero annes mõnevõrra teistsuguse stiiliga punaseid veine kui Burgundias.
Tootja: Feudi di San Gregorio , Sirch
Mõni tore fakt: Friuli Venezia Giulia on Kirde- Itaalia tuntud veinipiirkond, mis piirneb põhjas Austria ja idas Sloveeniaga. Veini stiil varieerub palju sõltuvalt sellest kas seda valmistatakse vahemerelises või Alpi kontinentaalses kliima mõjus. Peamiselt valge veini piirkonnana tuntud Friuli kasvatab palju rahusvaheliselt tuntud viinamarja sorte, kuna piirkond sai tugevalt kannatada 1800 lõpul möllanud Phylloxera poolt.
