P31 Aperativo Green

Alc vol 11%.
Joogi koostises kasutatavad komponendid: mõru apelsin, magus apelsin, mandariin, kaneel, rukkilill, kiinapuu, pruun chiretta, koriander, nelk, koirohi, kuldjuur, koirohi, kummel, emajuur, rabarber, vanilje, ingver, majoraan, kvassiapuu, tamarind, pärnaõied, laim.

Välimuselt erkroheline ja kirgas jook. Aroomikomponentidena avaldumas valmistamisel kasutusel olevad ürdid ja taimed, koos lopsakate magus mõrudate apelsini ja tsitruste nootidega. Maitses omanäoline ürtide ja tsitruste kollektsioon, kus oma rolli mängivad eeskujulikult ka värske rabarber ja kiinapuu koor andes hästi tasakaalustatud innovatiivse rohelise joogi.

Rohelise joogi sünnikohaks kohvik Caffe Pedrocchi Paduas Itaalias. Esimene roheline aperitivo maailmas.”P“ täht nimetuses sümboliseerimas nii kohviku nime kui ka ajaloolist maailmarändurit Marco Polo, kes tegutses edukalt erinevate ürtide ja puuviljade importijana Aasiast Euroopasse.
https://p31aperitivogreen.com/en/p31-cocktail/